carne contro legumi dieta scientifica

Carne VS Legumi: la verità seconda la scienza

Premesso che non ho nessun pregiudizio sulla dieta vegetariana, devo però intervenire sul dibattito CARNE vs LEGUMI che ormai vedo ogni giorno sui social, in cui vengono postate immagini che paragonano 100 g di carne con 100 g di legumi, che però per molti aspetti, sia per la carne che per i legumi è falsa…